Dẻ sườn Bò Mỹ nướng tại gia - ngon hơn Sumo

Dẻ sườn Bò Mỹ nướng tại gia - ngon hơn Sumo 

Dẻ sườn bò Mỹ - Ribs Finger - Mình mua loại bò được nhập khẩu nên đóng gói như vầy, 1 cục được hút chân không ép xẹp lại vầy là 1.8kg, cầm nặng tay lắm nhưng nhìn có chút xíu nhưng đừng tưởng bở 



Mặt bên kia. Nhiêu đây thôi mà cắt ra cả nhà 5-6 người ăn ko hết đó 



Mua kèm thêm 3 chai sốt ướp nữa  tính ra chẳng cần phải làm gì :



Vì bò đông cứng lại thành cục nên tối đó mình bỏ vào ngăn mát để cho tan dần dần, sáng dậy cắt là vừa. Chú ý để khi bỏ còn xốp xốp thì cắt rất dễ. Mình được người bán bảo là cắt miếng gân ra để ăn đừng dai, nhưng do lười vẫn để luôn, nhưng sau khi nướng ko hề bị dai chút nào  chỉ hơi giòn giòn chút ăn cho vui miệng 



Mỡ và thịt xen kẽ đều nhau nên khi nướng lên ăn rất thơm, về độ mềm thì bảo đảm luôn ko hề bị dai như bên Sumo đâu.



1kg8 bò như trên hình ướp khoảng 2 chai này trước khi ăn 1 tiếng là vừa phải. 



Đây gọi là nước sốt thịt nướng Yakiniku Tare. Ăn có vị giống thịt nướng bên Phổ Đình vậy đó Sau khi ướp 2 chai, thì chai còn lại dùng làm nước chấm được luôn vì cái này đã được nấu qua rồi, ko sợ bị sống hen 



Vì ngồi trong nhà nên nướng trên chảo đá như vầy cho khỏi bị khói . Tất nhiên ai có điều kiện nướng than sẽ ngon hơn rất nhiều. Chảo đá Hàn Quốc này mình mua bên Maximark,đang thấy Aeon đang khuyến mãi còn khoảng 250k hà 



Nước thịt khi nướng chảy ra viền xung quanh, lấy bánh mì chấm cũng ngon lắm 



Dùng chảo này thì bên dưới bạn có thể dùng bếp cồn hoặc bếp gas mini cũng được.

Giá cả:
Đây là loại thịt mình mua, 395k/ 1 kg: Thịt Rẻ Sườn - THỊT BÒ MỸRib Finger 

Nhưng mình mua thịt lẫn nước sốt của anh asahi trên 4rum mình giá rẻ hơn 310k/kg : Nước sốt thịt nướng Yakiniku Tare - Phong vị Nhật bản

Bảng giá tham khảo: 
.Ba rọi bò cắt mỏng 230k/kg
.Gầu bò cắt mỏng 340k/kg
.Thịt cổ bò ( Chuck Eye Roll ) nguyên tảng : 310k/kg Cắt mỏng 1cm : 350k/kg
.Nạc sườn non Ribs Finger ( dẽ sườn ) 310k/kg
.Sốt ướp Tare kiểu Nhật ( Home Made ) : 35k/chai 230ml

 căn hộ richstar, căn hộ richstar tân phú, căn hộ richstar tân phú giá rẻ, căn hộ richstar tân phú giá tốt, căn hộ richstar novaland, dự án richstar, dự án richstar tân phú, dự án richstar tân phú giá rẻ, dự án richstar tân phú giá tốt, dự án richstar novaland, căn hộ dự án richstar, căn hộ dự án richstar tân phú, căn hộ dự án richstar tân phú giá rẻ, căn hộ dự án richstar tân phú giá tốt, căn hộ dự án richstar novaland, bảng giá căn hộ richstar, bảng giá dự án richstar, bảng giá căn hộ dự án richstar, chính sách căn hộ richstar, chính sách dự án richstar, chính sách căn hộ dự án richstar, tiện ích căn hộ richstar, tiện ích căn hộ richstar tân phú, chung cư cao cấp richstar, chung cư cao cấp richstar tân phú, chung cư cao cấp tân phú, căn hộ richstar hòa bình, dự án richstar hòa bình, chung cư cao cấp richstar hòa bình, chung cư cao cấp hòa bình,